今日は製造業で管理されているKPIの一つ、歩留率についてです。 （１）歩留率とは何か？ 歩留りとは投入された主原材料の量と、その主原材料から実際に算出された品物の量の比率のこと。 式で書くと、 歩留率＝（算出された品物の量 / 投入された主原材料の…